Описание
Астраханская
(аналог «Солнечная»)
Состав: горчичное семя, зелень петрушки, куркума молотая, лук дробленый, паприка красная сладкая хлопья, перец черный дробленый, карри острая, чеснок дробленый.
Фракционность: средняя, размеры частиц до 3х3 мм.
Цветовая палитра: пёстрая, с преобладанием желтого.
Вкус: полуострый.
Аромат: теплый, овощной.
Применение: для декорирования а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов.
Показать полностью
Свернуть