Предзаказ
Описание
Калининградская
(аналог «Весенняя»)
Состав: перец зеленый, лук, горчичное семя, перец красный, тмин, перец черный, морковь.
Фракционность: средняя, размеры кусочков до 3*3 мм.
Цветовая палитра: пёстрая, с преобладанием красного, зелёного и белого.
Вкус: пряно-жгучий.
Аромат: тёплый.
Применение: для декорирования а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов.