Описание
Приправа для шаурмы
Состав: кориандр, паприка, томатный порошок, кардамон, орегано, чеснок, корица, лавровый лист, кумин, глутамат, перец белый.
Фракционность: порошкообразная, однородная, сыпучая
Цветовая палитра: красный, допускается светло-красный оттенок с включением
частиц молотых пряностей
Вкус: пряный
Аромат: пряный
Применение: для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента
кулинарных полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов и шашлыков, соусов, маринадов
и панировок, готовых мясных и овощных блюд.
Показать полностью
Свернуть